Barilla Trofie durumtészta, 500g

• Részletek
• Adatok
• Vélemények
• Tápérték adatok
• Főzési javaslat

Részletek

Barilla Trofie

Hagyományos csavart liguriai durumtészta (500g)

100% OLASZ DURUM AL DENTE 10-11 PERC PESTO IDEÁL

A liguriai konyha büszkesége

A Barilla Trofie egy különleges, vékony és spirálisan csavart tésztaforma, amely Észak-Olaszországból származik. Összefonódó alakja nemcsak látványos, hanem funkcionális is: a tészta minden kanyarulata arra szolgál, hogy megragadja és megtartsa a mártást, különösen a híres bazsalikomos pestót.

Kiváló minőségű durumbúzából készül, ami biztosítja a tészta ruganyos, "al dente" állagát és a főzés utáni formatartását. Könnyed mégis laktató, tökéletes alapja a friss, mediterrán fogásoknak.

Miért válassza a Trofie tésztát?

• Kiváló szószmegtartás: A szoros csavarok közé beülnek a fűszerek és mártások.
• Rugalmas textúra: Magas fehérjetartalmú durum az igazi harapási élményért.
• Sokoldalú felhasználás: Meleg fogásokhoz és hideg salátákhoz is kiváló.
• Hagyományos forma: A házi készítésű tészták hangulatát idézi.

Mivel tálaljuk?

 

Bazsalikomos Pesto

 

Friss zöldségek

 

Olívaolajos alapok

Főzési idő

Bő, sós vízben főzze 10-11 percig. Akkor a legjobb, ha a tészta ruganyos, de már nem kemény.

Séf tippje

Ne öblítse le! A leszűrt tészta keményítőtartalma segíti, hogy a pesto vagy az olívaolaj tökéletesen rátapadjon.

Átlagos tápérték 100g termékben

Megnevezés	Érték
Energia	1511 kJ / 356 kcal
Zsír	1,5 g
- amelyből telített zsírsavak	0,3 g
Szénhidrát	72,2 g
- amelyből cukrok	3,5 g
Rost	3,0 g
Fehérje	12,5 g
Só	0,002 g

Adatok

Gyártó:

Barilla

EAN:

8076809532945

A vásárlás után járó pontok:

10 Ft

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Tápérték adatok

 

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK	100g-ban
Energia	1511 kJ
Energia	356 kcal
Zsír	1,5 g
melyből telített zsírsavak	0,3 g
Szénhidrátok	72,2 g
melyből cukrok	3,5 g
Rost	3,0 g
Fehérje	12,5 g
Só	0,002 g

Főzési javaslat

Barilla Trofie tészta főzési ideje: 10 perc

100 gramm tészta főzéséhez átlagosan 1 liter vízre és 7 gramm sóra van szükség, azaz kb. egy teáskanál finom sóra vagy nagyszemű só esetén kicsit többre. A víz forrását követően tegyük a főzővízbe a tésztát és főzzük a megadott ideig az al dente állaghoz.

Másik módszer a passzív főzés, amely lehetővé teszi az energiamegtakarítást és a CO₂-kibocsátás akár 80%-os csökkentését. Használatához egyszerűen kapcsolja ki a tűzhelyet 2 perc aktív főzés után, fedje le az edényt, és várja meg a megfelelő főzési idő leteltét. 

Hasonló termékek