Vignola Riso S.Andrea rizottó rizs, 1000g

Name: Vignola Riso S.Andrea rizottó rizs, 1000g
Brand: Vignola
SKU: VIG-RIS-SAN-1000G
Price: 1690 HUF
Availability: InStock

Raktáron 13 db

1 690 Ft

Egységár: 1 690 Ft/kg

Szállítási idő:

2-3 munkanap

A S. Andrea rizs egy hosszúszemű rizs, amelyet főként Baraggia Vercellese-ben termesztenek. Használhatja egytálételek, szószos rizs és mindenekelőtt hagyományos rizottók elkészítéséhez.

Részletek

Vignola Riso S. Andrea – A Baraggia vidék krémes kincse (1000g)

A Vignola Riso S. Andrea egy gondosan válogatott, prémium rizsfajta, amelyet az olaszországi Baraggia Vercellese védett területén termesztenek. Ez a különleges eredet biztosítja a szemek egyenletes minőségét és kiváló tartását. A S. Andrea a tökéletes választás azoknak, akik a rizottó készítésekor a maximális krémességet keresik anélkül, hogy lemondanának a szemek rugalmas textúrájáról.

Extra krémesség Lágy, selymes textúra

Piemont régió Eredetvédett terület

Ízmaximalizálás Kiváló folyadékfelvétel

Miért válassza az S. Andrea fajtát?

A S. Andrea rizs jellegzetessége, hogy szemcséi főzés közben rendkívül gazdag, krémes állagot alakítanak ki, miközben a szemek belseje enyhén harapható, úgynevezett al dente marad. Ez a kettősség teszi nélkülözhetetlenné a szaftosabb, szószosabb olasz rizsételekhez.

A szemek pórusos szerkezete lehetővé teszi, hogy a rizs mélyen átvegye az alaplé, a bor és a fűszerek aromáját. A megfelelően elkészített Vignola S. Andrea nem tapad össze túlságosan, mégis selymes egységet alkot a tányéron.

Sokoldalú felhasználás:

Hagyományos rizottók Zöldséges, gombás vagy húsos változatokhoz, ahol a krémesség a fő cél.

Szaftos egytálételek Hüvelyesekkel vagy könnyű szárnyasokkal kombinált fogások alapjaként.

Szezonális tálalási ötletek:

Tavasz: Friss spárgával, zöldborsóval és egy kevés citromhéjjal a frissítő hatásért.
Ősz/Tél: Sütőtökkel, erdei gombákkal vagy karakteres, érlelt sajtokkal (pl. Taleggio vagy Gorgonzola).
Tenger gyümölcsei: Kiválóan harmonizál garnélával vagy kagylóval készített fehérboros alapokkal.

Vignola 1880 - Tradition & Quality

Adatok

Gyártó:

Vignola

A vásárlás után járó pontok:

17 Ft

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Tápérték adatok

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK	100g-ban
Energia	1504 kJ
Energia	354 kcal
Zsír	0,4 g
melyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrátok	80 g
melyből cukrok	0 g
Rost	1 g
Fehérje	6,7 g
Só	0,01 g

Főzési javaslat

Vignola Riso S.Andrea rizs főzési ideje: 13-15 perc

Ajánlott adag személyenként:
* Levesekhez 40g
* Köretként 60g
* Rizottóhoz és salátának 80g