Dolce Oliva webáruház

Kérdése van? +36302350894

Kategóriák
Dolce Oliva webáruház

Kérdése van? +36302350894

  • Kategóriák
    • Ecetek
    • Halkonzervek
    • Gluténmentes termékek
    • Italok
    • Kávék
    • Kekszek, kalácsok
    • Ketchup, mustár, majonéz, salsa
    • Krémek
    • Konzervek
    • Olajbogyók, zöldségek üvegben
    • Olajok
    • Paradicsomok
    • Pesto-k, tésztaszószok
    • Rizsek, lisztek
    • Tészták
  • Blog
  • Receptek
Vignola Riso Carnaroli rizottó rizs, 1000g
Vignola Riso Carnaroli rizottó rizs, 1000g
1 930 Ft
  1. Rizsek, lisztek
  1. Rizsek, lisztek

Vignola Riso Carnaroli rizottó rizs, 1000g

5
Cikkszám: 
VIG-RIS-CAR-1000G
Vignola Riso Carnaroli rizottó rizs, 1000g
Raktáron 4 db
1 930 Ft
Egységár: 1 930 Ft/kg1
Szállítási idő:
1-2 munkanap

A carnaroli egy nagyon finom rizsfajta. Nagy, hosszúkás és tömör rizsszemek, magas amilóztartalom, jó folyadékfelvevő képesség és alacsony keményítőveszteség jellemzi. Ezen különleges tulajdonságai, valamint kiváló főzhetősége teszi az olasz rizsek királyává.

  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
  • Tápérték adatok
  • Főzési javaslat
Részletek

Vignola Riso Carnaroli – A rizottórizsek királya (1000g)

A Vignola Riso Carnaroli az olasz rizottókultúra legnemesebb alapanyaga. A szakácsok világszerte a „rizsek királyaként” emlegetik, mivel egyedülálló módon ötvözi a tökéletes formamegtartást a selymes krémességgel. Ha kompromisszummentes, éttermi minőségű rizottót szeretne az asztalára varázsolni, a Carnaroli a legjobb választás.

 
Hosszúkás szemek Stabil struktúra főzéskor
 
Al dente textúra Magas amilóztartalom
 
 
 
Olasz eredet Vercelli régióból

A Carnaroli titka

Miben különbözik a Carnaroli a többi rizsfajtától? Legfontosabb tulajdonsága a kiemelkedő folyadékfelvevő képessége és az alacsony keményítőveszteség. A főzés során a szemek magukba zárják az ízeket, de a tömör belső magnak köszönhetően nem főnek szét, nem válnak pépessé.

A Vignola Carnaroli lassan engedi ki a keményítőt, így hozva létre azt a természetesen selymes, mártásszerű állagot, amelyért az autentikus olasz rizottót annyira szeretjük.

Séf-tipp a tökéletes állaghoz:

  • A pirítás kötelező: Kezdje a főzést a szemek szárazon vagy kevés zsiradékon történő megfuttatásával, amíg forróak nem lesznek – ez segít megőrizni a szemek épségét.
  • Lassú adagolás: Az alaplevet mindig merőkanalanként adja hozzá, és várja meg, amíg a rizs szinte teljesen felszívja, mielőtt a következőt hozzáöntené.
  • Mantecatura: A végén keverjen hozzá hideg vajat és parmezánt, majd lefedve hagyja pihenni 2 percig – így lesz valóban krémes.

Kiemelten ajánlott ízpárosítások:

Sáfrány (Milanese) Tenger gyümölcsei Vargánya gomba Sült zöldségek Érlelt sajtok

Kiszerelés: 1000g (Vákuumcsomagolt a frissesség megőrzése érdekében)
Főzési idő: Kb. 16-18 perc (az al dente állag eléréséhez)
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Vignola 1880 - Autentikus Olasz Minőség
Adatok
Gyártó:
Vignola
A vásárlás után járó pontok:
19 Ft
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (1 vélemény)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
v.tamas
2025.12.10
Kiváló minőségű rizs, risottóhoz a legjobb.
Tápérték adatok

 

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK

100g-ban

Energia

1504 kJ

Energia

354 kcal

Zsír

0,4 g

melyből telített zsírsavak

0 g

Szénhidrátok

80 g

melyből cukrok

0 g

Rost

1 g

Fehérje

6,7 g

Só

0,01 g

Főzési javaslat

Vignola Riso Arborio rizs főzési ideje: 15-17 perc

Ajánlott adag személyenként:
* Levesekhez 40g
* Köretként 60g
* Rizottóhoz és salátának 80g

Hasonló termékek
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Olíva-Trend Bt.
  • 6500 Baja, Köztársaság tér 6. I/1.
  • +36302350894
  • info@dolceoliva.hu
  • facebook

A hírlevéllel jól jár!

* Elsők között értesülhet új termékeinkről, akcióinkról és legfrissebb blog bejegyzéseinkről
* Időszakos kuponok csak a feliratkozóknak
* VIP klubtagság

Feliratkozás

simplepay_hu_v2
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Ecetek
  • Halkonzervek
  • Gluténmentes termékek
  • Italok
  • Kávék
  • Kekszek, kalácsok
  • Ketchup, mustár, majonéz, salsa
  • Krémek
  • Konzervek
  • Olajbogyók, zöldségek üvegben
  • Olajok
  • Paradicsomok
  • Pesto-k, tésztaszószok
  • Rizsek, lisztek
  • Tészták
  • Blog
  • Receptek
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.