Clemente Bio Premium 100% Italiano extra szűz olívaolaj, 750 ml

• Részletek
• Adatok
• Vélemények
• Tápérték adatok

Részletek

Clemente Bio Premium 100% Italiano Extra Szűz Olívaolaj

Gargano Nemzeti Parkból származó, hidegen sajtolt bio olívaolaj (750 ml)

BIO TANÚSÍTOTT 100% OLASZ OLIVA HIDEG EXTRAKCIÓ (27°C) ALACSONY SAVTARTALOM (0,3%)

A Gargano érintetlen természetének vad és aranyló kincse

A Clemente Bio Premium 100% Italiano extra szűz olívaolaj (750 ml) egyedülálló, prémium minőségű olaj, amely kizárólag Olaszországból, az ellenőrzött ökológiai gazdálkodást folytató Olearia Clemente ültetvényeiről származik. Az olajbogyók a Gargano Nemzeti Park szívében, mintegy 400 hektáros érintetlen, dombos és sziklás vidékén vadon nővő, évszázados olajfákról származnak. A fák szabálytalan elrendezése is tanúskodik arról, hogy a ligetek természetes úton, maguktól alakultak ki ezen az ősidők óta védett területen.

Kizárólag kíméletes, mechanikai eljárással (kétfázisú, folyamatos üzemű hideg extrakcióval, legfeljebb 27°C-on) készül. Ennek köszönhetően az olaj megőrzi kivételes beltartalmi értékeit, rendkívül alacsony (mindössze 0,3%-os) savtartalmát, valamint a természetes, vadon termő növényekre jellemző aromákat és friss, gyümölcsös karakterét.

Különleges ízvilág és prémium tulajdonságok

A gondosan megválasztott olívafajták (70% Ogliarola, 30% Coratina) tökéletes harmóniája:

• Megjelenés & Szín: Gyönyörű zöldes árnyalat, meleg aranyló csillogással.
• Illat: Közepesen gyümölcsös, élénk zöld olívára emlékeztető illat, finom gyógynövényes jegyekkel kiegészülve.
• Ízélmény: Rendkívül kiegyensúlyozott – az Ogliarola Garganica fajtára jellemző lágy, mandulás indítással, melyet a Coratina jellegzetes, kellemesen borsos-pikáns lecsengése zár.
• Garantált bio minőség: A bio tanúsítvány szigorú ökológiai előírások betartását igazolja a szürettől a palackozásig.

Termékinformációk és származás

Származási hely	Olaszország (Gargano Nemzeti Park)
Olajbogyó fajták	70% Ogliarola, 30% Coratina
Szüreti időszak	Októbertől januárig
Savtartalom	≤ 0,3%
Kivonási eljárás	2-fázisú folyamatos hideg préselés (27°C)
Csomagolás	750 ml-es sötét üvegpalack (fényvédelem)

Konyhai felhasználás

 

 

Friss Saláták & Bruschetta

 

Halételek, Húsok & Tészták

 

Hüvelyes Levesek & Zöldségek

A Séfék Tanácsa

A Clemente Bio olívaolajat elsődlegesen nyersen ajánljuk tálaláskor a kész ételekre csepegtetve, krémlevesek díszítéseként vagy friss kenyér mártogatásához, hogy gazdag, friss és aromás tulajdonságai teljes mértékben érvényesüljenek.

Tárolás

Sötét, hűvös helyen, közvetlen napfénytől és hőforrástól védve tárolandó. A sötét üvegpalack megvédi az olajat a fénytől, de a kupakot mindig figyelmesen zárjuk vissza a maximális frissességért.

Átlagos tápérték 100ml termékben

Megnevezés	Érték
Energia	3389 kJ / 824 kcal
Zsír	91,6 g
- amelyből telített zsírsavak	13 g
Szénhidrátok	0 g
- amelyből cukrok	0 g
Rost	0 g
Fehérje	0 g
Só	0 g

Adatok

Gyártó:

Clemente

EAN:

8010445004992

A vásárlás után járó pontok:

65 Ft

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Tápérték adatok

 

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK	100ml-ben
Energia	3389 kJ
Energia	824 kcal
Zsír	91,6 g
melyből telített zsírsavak	13 g
Szénhidrátok	0 g
melyből cukrok	0 g
Rost	0 g
Fehérje	0 g
Só	0 g
E vitamin

Hasonló termékek